ターシャ・テューダー展

梅雨が明けましたね晴れいよいよ本格的な夏到来です。皆さまいかがお過ごしでしょうか?

さて、今日は7/20(日)~30(水)に開催される「ターシャ・テューダー展」の紹介です。NOAHでは、この展示会のチケットを取り扱いしております。
「自然に生きる、自然と暮らす」生活のほとんどを手作りするというライフスタイルを守り続けているアメリカ在住のターシャさんは、執筆した絵本、書籍、テレビなどでも数多く取り上げられ今や知らない人はいないぐらいに有名な方ですよね。是非行きたいという方、NOAHでもチケットをお買い求め頂けますのでお気軽に声をかけてください。

<ターシャ・テューダー展>
時:2008年7月20(日)~30(水)
場所:ホテルサンパレス球陽館
入場料:一般前売1,500円(当日2,000円)・小中高生前売700円(当日1,000円)・幼稚園以下無料

皆さま、夏バテしないように、栄養のある食事をとってゆっくり休んで(たまにNOAHに遊びに来て)夏を乗り切りましょうびっくり!!当り前のことですが、旬のものを食すのが一番いいそうです。今の旬は一体何でしょう?量販店では季節に関係なく食べたい野菜・果物が当り前のように売られていますが、是非旬のものを意識して食事をしてみてくださいね。  

2008年06月20日at 17:03 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

6月イベント情報!! Part2

皆さまこんにちは。
お待たせしました。既に6月になっております汗ので、大急ぎでイベント情報をご案内いたします。とはいっても急いで読めないですよね~・・・
じっくり、ゆっくり読んでいただいて、これだキラキラ というものに、どうぞご参加くださいませ。お待ちしておりますハート
ふたば≪オーガニック野菜をとことん知ろう!お野菜フェスタ≫ふたば
時:2008年6月21日(土)
  11:30 開場
  12:00~13:30 自然農法講習会 テーマ:月と農業(第2弾)
  13:30~15:00 ビュッフェ 
参加費:お一人様 3500円(講習会&ビュッフェ&おみやげ付)
自然農法こだわりの有機野菜の生産者「玉榮智仁 氏」をお迎えして自然と調和を図る農法「月と農業」について講演いただきます。玉榮さんのお野菜を食べれば、いったいどんな人がこの野菜を作っているのだろう?って思います。その「玉榮さん」の講演なので、ホントに必見、必聞ですびっくり

ふたば≪玉榮さんに学ぶ畑めぐり 農業体験ツアー≫ふたば
時:2008年6月22日(日)
  NOAH 9:00集合~17:30(予定)
参加費:大人4800円、小中学生:3800円(ランチ、飲み物、貸切バス、お土産込)
コース:金武町屋嘉
前日のお野菜フェスタに続き、玉榮さんが実際に農業体験をさせてくださいます。植え付け体験、あおぞら講習、野菜の収穫体験、畑のごはん作りなど、内容盛りだくさんです!!
※軍手・タオル・アマグツ・マイバッグ(収穫した野菜を入れるもの)を持参ください。また、当日は動きやすい服装でお越しください。

よつば≪沖縄の野草観察LOHASツアー&親子で楽しむ生き物フィールドツアー≫よつば
皆さまご存じの人気の本:沖縄フィールドブック「植物の本」「磯の生き物」「野草の本」、「沖縄の方言で楽しむいちむし」などの著者である屋比久壮実 氏を迎えて自然の不思議を体験しませんか?今回は6月と7月に各1回ずつ2種類のツアーを企画いたしました。各ツアーの内容は以下の通りです。
◎沖縄の野草観察 LOHASツアー
時:2008年6月29日(日)
  モノレール首里駅前 9:00集合~17:30(予定)
参加費:大人5250円(ランチ、飲み物・貸切バス込)
コース:石川県民の森・合わせ海岸他
特別ガイド:屋比久 壮実 氏
石川県民の森を中心に知られざる沖縄の野草散策及び採取よつば、またその場で調理し食べるお箸など、専門家の知識と昔ながらの知恵を探ります。
※タオル・マイバッグを持参ください。また、当日は動きやすい服装でお越しください。

◎親子で楽しむ生き物フィールドツアー
時:2008年7月6日(日)
  モノレール首里駅前 9:00集合~17:30(予定)
参加費:大人6300円、小中学生4200円
     親子セット価格(大人1名+子供1名)9800円
     (ランチ・飲み物・貸切バス込)
コース:海洋博公園を中心に名護、北部地域、河川など
特別ガイド:屋比久 壮実 氏
昆虫を中心に沖縄の植物、親子で自然を楽しむ秘訣をお教えします。オオゴマダラ・木の葉蝶に会えるかもびっくり!!
※タオル・マイバッグを持参ください。また、当日は動きやすい服装でお越しください。

ニコ≪子どもの心を育てる食育講座≫ニコ
時:2008年7月20日(日)・7月21日(月)2回講座
  15:30~17:30
参加費:6800円(講習2回+ドリンク&デザート付)
講師:Organic cafe&ギャラリーNOAH オーナー:上地
定員:14名様
<第1弾>知識編7/20(日)
私たちを取り巻く生活環境とは?食品添加物・環境・現代医療、何がどういけないの?
病気にならないための生活習慣とは?無農薬、無化学肥料・無添加をキーワードに安心、安全な食品の選び方。食品の真偽を見抜く目を養うための知って得する情報が満載です。

<第2弾>実践編7/21(月)
玄米のすぐれた効果とは?キレない子どもに育てる家庭からの愛情子育て。自宅で出来る!赤ちゃんへの玄米ミルクの作り方から自然の力で治すこどもの病気、症状別手当法などの即実践できる情報が満載です。
★子供へ手作りおやつ作り(レシピ&講習&試食)


以上、6月のイベントとすでに決定している7月のイベント情報をご案内いたしました。
ご不明な点はお問い合わせくださいませ。お待ちしておりますハート
【お問い合わせ】098-885-7217  

2008年06月15日at 14:14 │Posted by NOAH │Comments(1)TrackBack(0)

ふれあいママ&キッズロハスフェスタ 報告

皆さんこんにちは。
先週土曜日(6/7)に無事「ふれあいママ&キッズロハスフェスタ」が終了致しました。
朝から降り続く雨にもかかわらず、多くの方にご来場頂きましてありがとうございました。


6/5の世界環境デーを記念して企画したフェスタでしたが、am10:00に行われた太鼓塾「響組」の皆さんの和太鼓の演武でスタートし、各種講演会、出展者ブースにおける展示販売が行われました。午後には、「天龍太鼓」さんによるエイサー、獅子舞の演武も行われました。

会場内ではお絵かきコーナーやおもちゃ作り、しっくいシーサー作りなど、子供たちがワイワイ集まって作り方を教わりながら一生懸命モノづくりをしていました。

午後3時からは「地球の絵コンテスト」の表彰式が行われ、入賞した子供たちとご父兄が参加なさいました。私は表彰式の司会をさせて頂きましたが、こどもたちが表彰台にあがって嬉しいような恥ずかしいような表情で賞状を受け取る姿があまりにも愛らしくてニコ胸にこみ上げてくるものがありました。「地球」が何なのか、「環境問題」って何なのか、今回絵を描いてくれた小さな子供たちにはまだまだ難しくて意味がわからないかもしれません。でも、今はわからなくてもいいのです。わからなくても、いつか胸に残った言葉をきっかけとして、地球のこと、環境のことを考えるきっかけとなればと思って行ったコンテストでした。今後も毎年開催していく予定ですので、どうぞよろしくお願い致します。

今回のフェスタは前年よりもかなり規模を小さくして行い、開催日も1日だけだったので、本当にあっという間に終わってしまいました。行き届かない面も多々あり、出展された皆様及び来場者の方々が満足できない面も多々あったと思います。この場を借りてお詫び申し上げます。出展者の皆様と来場者の皆様のおかげで無事に終了することができました。本当にありがとうございました。

今回は店舗を飛び出して、多くの方に人と地球にやさしい生き方=LOHASを知っていただく為に、地球環境デーを記念して同じような考えをもつ出展者の方々と協力してイベントを開催させて頂きました。今後も、皆様の要望などを取り入れ、反省、改善しながら、より良いLOHASイベントを開催していこうと思います!!よろしくお願いいたします。
ありがとうございましたハート
  

2008年06月14日at 20:29 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

♪♪2周年記念ライブ♪♪

皆さまこんにちは。夏日が続き、梅雨に入ったというのに雨もふらず蒸し暑い日々が続いております。いかがお過ごしでしょうか。
今日は5/18(土)に行われた音符オレンジ2周年記念 奈月&AkaneジョイントLIVE音符オレンジの報告です。ご来店された皆様ありがとうございました。




まずライブの前にNOAH特製の玄米菜食ビュッフェを行いました。メニューは島豆腐のカルパッチョ、人参のにんにくアーモンドソース、玉ねぎのバジルみそ焼き、紅イモとニラのコロッケ等など・・・ここでは全てを紹介することはできませんが、新鮮なお野菜を使用してのオリジナルメニューを召し上がって頂きました。お味はいかがだったでしょうか?NOAHのメニューはその日入荷されたお野菜を使用して、その日の天候などを考えてお野菜が一番おいしくなる方法を考えて調理されております。






その後ライブが行われました。久々に聞く奈月さんの声に皆さんうっとりおすましでしたね。奈月さんの声は一度聞いたらハマリますよね。私も初めて聞いたときは訳もなく涙が溢れたのを覚えています。まだ、聞いたことがない方は、6/7(土)の"ふれあいママ&キッズロハスフェスタ"でもライブがありますので、是非足をお運びください。
私(Akaneです)は、Pianoを演奏させて頂きましたが、奈月さんについて行くのに必死でした汗ピアノの演奏は、通常BGMとして聞いて頂くことが多いため、なかなかあのようなし~~んとした中で弾くのになれておりません汗でも、オリジナルの曲の1つ1つをイメージや元になるエピソードなど皆様に説明できたこと、皆様がスゴく温かい眼差しで聞いて下さっていたこと、感謝いたします。ありがとうございました。


NOAHでは健康と環境に配慮した持続可能なライフスタイル=LOHAS(ロハス)をキーワードに様々なイベントを行っていますが、今回のイベントは、まずは自分を癒しましょう!!というテーマでお送り致しました。
ご参加された皆様ありがとうございました。

6月以降もイベントが盛りだくさんですので、どうぞ情報をチェックして足をお運びくださいませ。  

2008年05月28日at 17:45 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

「地球の絵コンテスト」作品募集中!!

先に案内した”ふれあいママ&キッズ ロハスフェスタ”(6/7開催)と同時に「地球の絵コンテスト」を実施します。締切間近ですが、まだまだ作品を募集していますので、どしどしご応募ください。

【募集期間】2008年5月1日~5月31日
【表彰式】  2008年6月7日(土)15:00~
        入賞者の方には事前に告知致します。ぜひご参加ください。
【参加資格】幼児の部(3歳~6歳)
       低学年の部(1年生~3年生)
       高学年の部(4年生~6年生)
【テーマ】ぼくたち・わたしたちの「美しい地球」
      私たち一人ひとりが日々の生活の中で、どう自然と調和を図ったら僕たち私たちの地球を守れ
      るのか、またどんな地球になってほしいのか自由に表現し描いてください。
【申込】 B4サイズが用紙1人1作品とさせていただきます。
     表現方法は自由です。作品は折らず丸めず、NOAH宛てに期日までにご郵送またはご持参くだ
     さい。応募された作品については返品できませんのでご了承ください。ただし、6/7(土)フェスタ
     当日は環境の杜にて全作品展示致します。
     6/11~7/31までの2ヵ月間はNOAHにて全作品展示致します。
【入賞について】・ママ&キッズロハスフェスタ大賞
          ・ナチュラル賞       ・ハーモニー賞
          ・サスティナビリティ賞   ・グリーン賞
【作品受付】Organic Cafe&ギャラリー LOHASプロデュースNOAH (担当:又吉・上地)
       住所:〒903-0823 沖縄県那覇市首里大中町1-9
       TEL/FAX:098-885-7217  

2008年05月24日at 16:41 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

6月イベント情報!! Part1

皆さまこんにちは。暑い日晴れが続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?
今日は6月のイベント情報をお知らせ致します。6月も盛りだくさんで企画しておりますので、是非情報をチェックしてご参加くださいませニコニコ

まずは、6月7日(土)開催予定の一大イベントびっくり!をご紹介いたします。
楽しみの中から自然と調和することを学びましょう!!説明するよりも来て、見て、触れて、感じて頂ければおわかりいただける内容です。詳細は以下のとおりですピース
ニコうさぎふれあい ママ&キッズ ロハスフェスタパンダニコ
日時:2008年6月7日(土)  10:00~19:00
場所:環境の杜ふれあい(詳しくはhttp://www.kankyo-mori.jpをご確認ください) 
キラキラ 入場無料キラキラ 
出展内容:
県産無農薬こだわり野菜、オーガニックコットン、オーガニックグッズ、オーガニック手作り石っけん、天然塩、玄米菜食カフェ、ハーブ、自然素材雑貨、フェアトレード゙商品、伝統工芸体験コーナー&グッズ、アロマ、オーラソーマ、ヒーリングアート&グッズ、環境映画上映などを予定しています。
*****会場では出展者のブース以外に以下のような講習会、体験会が用意されていますヨ*****
(体育館内スケジュール)
10:30~11:30 親子で学ぶ身近な昆虫 ~自然界の信号~
            講師:屋比久 壮実(アクアコーラル企画)
12:00~13:00 月のリズムと作物のリズム ~自然との調和~
            講師:玉榮 智仁(有限会社 日本ライフアップ)
13:30~14:00 エンジョイアグリ!!~流通:チャンスがいっぱい!うちなぁ農業~
            講師:大城 武彦(株式会社 プロデュースアグリ沖縄)
15:00~16:00 地球の絵コンテスト表彰式
16:30~18:00 目からウロコの子育て法(子供に秘密!ママ必見!)
            講師:米盛 智恵子(ティンクル 有限会社)
18:30~19:00 奈月&Akane LIVE

(ママ&キッズroom)
10:00~11:00 絵本でハーモニー&ママヨガ
            講師:東 加代子・知花 洋子
11:30~12:30 ベビーケアセラピー ~ママの手は魔法の手~
            講師:上原 直美(ROSE NOEL)
14:00~15:00 環境絵本読み聞かせ
            講師:池間 久美子

(環境映画上映コーナー)
10:30~13:00 ガイアシンフォニー第2番 人の心は無限の可能性を秘めている
13:30~16:00 ガイアシンフォニー第4番 21世紀に生まれ育つ子供たちのために
16:30~19:00 ガイアシンフォニー第5番 すべての存在は繋がっている

(’先人の知恵’伝授コーナー)
11:00~12:00 リサイクル手作り教室:アースの会
13:00~15:00 自然素材!おもちゃ作り教室
16:00~18:00 しっくいシーサー手作り教室

(学習コーナー)
17:00~18:00
内容:①父の日!パパに送ろう手作り感謝状&にこにこエコ券


*イベント内容に関しては、若干変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

【後援】沖縄県教育委員会、那覇市教育委員会、那覇市・南風原町環境施設組合、タイフーンfm
【共催】環境の杜 ふれあい
【協力】沖縄セルラー電話株式会社、有限会社日本ライフアップ、株式会社プロデュースアグリ沖縄、アクアコーラル企画、ティンクル有限会社、ROSE NOLE、わにやシーサー振興会、天龍太鼓、太鼓塾(響組)、アースの会
【主催】LOHASプロデュースNOAH
【お問合せ】098-885-7217 NOAHまで  

2008年05月24日at 16:23 │Posted by NOAH │Comments(1)TrackBack(1)

Happy Mother's Day!!

本日の“母の日ハートフルランチ”ハートが大盛況で終了致しました。ご来店いただいた皆様ありがとうございました。
また、満席のために、ご来店頂いたにも関わらず、案内することができなかったお客様、大変申し訳ございませんでした。またのご来店を心よりお待ちしております。

本日は女性の大好きなデザートをボリュームアップし、ピアノ生演奏を聴きながらゆったりお食事をして頂いた後、抽選でプレゼントが当たる!!という内容でした。抽選のときは、皆さまドキドキしながら楽しんでいるようで、準備した私たちスタッフも嬉しく思いました。また、お客様が当たりがでると、こっちも思わず一緒に喜んでしまいましたおすましご家族連れが多く、皆様楽しそうに、笑い声が響くとてもいいランチとなりました。ニコニコアリガトウございましたハート

多くのお母様たち、いつもありがとうございます。今日はゆっくり休んで、幸せなひと時をお過ごしくださいませキラキラ 
2008年05月11日at 16:34 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

ふれあいキッズロハスフェスタ のご案内

皆さまこんにちは。
今日は6/7(土)に開催予定の「ふれあいキッズロハスフェスタ」ニコについてご案内致します。
6/5は環境の日だってご存じでしたか?1972年12月15日に日本とセネガルの共同提案により国連総会で世界環境デーとして制定され、日本においては、平成5年の環境基本法の制定時に記念日として設けられている日です。
環境保全に対する関心を高め啓発活動を図る日として制定されたこの世界環境デーおすまし
この日は平日なので、その週の土曜日にふれあいキッズロハスフェスタと題して、子供たちから大人まで楽しみながら環境学習ができる盛りだくさんの内容で開催します!

前年9月にも沖縄コンベンションセンターにて“ロハスフェスティバルin OKINAWA 2007”を開催しお陰さまで大盛況をおさめることができましたが、今年は場所を変えて南風原町新川にある「環境の杜ふれあい」(詳しくはhttp://www.kankyo-mori.jp/access/access.htmlをご覧くださいませ)にて開催することとなりました。
前回にくらべて規模は1/3程になりますが、中身はグレードアップしたものになる予定です。
キッズロハスフェスタという名の通り、小さいお子さんを持つお母さんには必見の講習、講演また、これからの未来を担う子供たちへ先人たちの知恵を遊びの中から学ぶ手作り教室など情報満載ですピース当日の内容の詳細は後日ご案内します。
本日5/8(金)に上地が78タイフーンFMの「ひとわく」に出演しましたので、以下から放送の模様を聞くことができます。ふれあいキッズロハスフェスタについて大まかな内容が確認できますので、是非お聞きくださいませ。

ただいま出展者募集中ですびっくり!!出展者募集締切は5/15(木)ですが、詳しい内容につきましてはお問い合わせください。
また、同時開催として「地球の絵コンテスト」を実施します。こちらのコンテストについても応募作品を募集しておりますので、どしどしご応募くださいませ(5/31締切です)



  

2008年05月09日at 22:46 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

4/27(土) やんばるLOHASツアー報告!!

皆さまこんにちは。GWが始まり、行楽地は賑わいを見せていることだと思いますが皆様いかがお過ごしでしょうか。今日は先日行われた沖縄本島やんばるLOHASツアーバスの報告をさせていただきます。参加した皆様ありがとうございました。



まず最初に向かったのは名護市大浦地区。「不思議な森の妖精と出会おう!」と題してツアーガイドの大城さんに案内されると、いましたびっくり!!その名も「オジギー」キラキラ 手の中にすっぽりと納まる親指ほどの大きさで、本当にお辞儀をしているかのような形です。静かな森の中で私たちを待っていてくれたかのように、ひっそりとたたずんでいました。「オジギー」は本島内でも限られた場所でしか見ることができないとのことです。また、イモリも発見。そこかしこに自然が溢れておりました。皆様まったりな雰囲気でしっかりと“まったり”ポーズをとって下さいました。
ちなみに「オジギー」は本名を「ワニグチモダマ」と申します。もともとは石垣島や西表島の海岸に比較的多く見られましたが、護岸工事や海岸道路の敷設のために海岸林が伐採され、生育地が減少している危惧種だそうです。



次はランチタイムですお箸東村慶佐次のマングローブ群落で一息ついたあと、東村ウッパマビーチの美しい海を前にNOAH特製の玄米菜食弁当を召し上がって頂きました。

美味しいランチの後はガイドの大城さんの案内により東村魚泊地区の風光明媚な丘へ。目の前に広がるのはまさに絶景!!「風と友達になろう!」をテーマに腕を大きく広げて体いっぱいで風を感じることができました。


続いては今回のびっくりキョロキョロポイント東村高江地区のシーゾーグムイへ。こんなところに滝があったなんて・・・滝の音、風の音、ひらひらと落ちる木の葉の様子などを感じながら、しばしうっとり、まったりと自然の音に耳を傾けるひと時でした。滝の傍の大きな岩に体を預けて本当に眠ってしまうお客様もいらっしゃいましたね。その後いよいよリバートレッキングに挑戦赤しまぞうり青しまぞおり童心に返ってみんなでワイワイ楽しいひと時でした。
最後に芭蕉布の郷「大宜味村喜如嘉」のオクラレルカの花畑を鑑賞しながら、おやつのぜんざいを召し上がって頂いた後、シークワーサーの村「大宜味村押川」の集落を巡って今回のツアーが終了となりました。
今回のツアーは参加したお客様が言葉を交わしながらワキアイアイニコニコと仲良く過ごして頂いて私共スタッフも大変嬉しく思いました。ガイドブックに載っていない未知の沖縄を巡って、まだまだ自然を感じることのできる場所が残っていること、そして私たちが自然と共存していることを改めて知って頂き、多くの地域において少しずつ減少していっている自然を守り、考え、伝えていくきっかけになれば幸いに思います。
自然の中にいると、私たち人間一人一人が小さな存在であることを実感し、自然に生かされているのだと感じることができると思います。今回森のなかで出会った数々の色鮮やかな蝶々、とんぼ、あめんぼ、そして“うりずん”の季節らしく至るところでの植物の芽吹き全ては私たち人間と同じ自然の一部です。みんな仲間なんですよねラブなんて素敵ピカピカだと思いませんか?
今回のご参加ありがとうございました。

そろそろ梅雨雨を迎えます。ジメジメした季節がやってきますが、これも自然の恵みと思えば楽しく過ごせるのではないでしょうか。どうぞご自愛くださいませハート  

2008年05月04日at 16:10 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

5月イベント情報

皆さま初めまして。
オーナーである正子さんより冷汗が出るほど汗温かいご紹介を頂きまして、NOAHの今後のイベント情報などを紹介させて頂きますAkaneです。よろしくお願い致します。ニコニコ
早速ですが、5月のイベント情報をご紹介いたします。5月は盛りだくさんですびっくりどうぞ足をお運びくださいませ。

食事≪SWEETS ビュッフェ≫ 食事
時:2008年5月8日(木)
  16:00~17:30 DRINK&SWEETS カフェだんごALL FREE
参加費:お一人様 2000円

日頃からご要望の多かったNOAHオリジナルスウィーツビュッフェを開催いたします。NOAHのスウィーツは季節の野菜や果物、雑穀などを取り入れ素材にこだわり、心をこめてお作りしています。バター・卵・乳・添加物・防腐剤などは一切使用しておりません。甘味料は、できる限りフルーツなど素材の甘味を活かしごく少量に抑えています。


花束≪Mother's Day 母の日ハートフルランチ≫花束
時:2008年5月11日(日)母の日
  11:30~14:00(ラストオーダー14:00)
参加費:お一人様 2000円

お母さまへ感謝を込めて・・・
ココロとカラダにやさしいNOAH玄米菜食ランチプレートに母の日スペシャルデザート&心暖まるやさしいピアノ生演奏♪赤を聴きながら親子でくつろぎ、語り合いのひと時をお過ごしください。


音符オレンジ≪奈月&Akane ジョイントLIVE≫音符オレンジ
時:2008年5月18日(日)
  18:30~      開場
  19:00~20:00 ビュッフェ(玄米菜食ビュッフェ、ドリンク&デザート込)
  20:15~21:00 スペシャルライブ
参加費:お一人様 3800円(ライブチャージ込)
 *限定30名
神が宿る声の持ち主と云われるヴォーカリスト「奈月」と心に響くやさしい音を奏でる(目標ピカピカ)「Akane」が贈る、心と体を癒すライブです。ライブの前にはNOAH自慢の玄米菜食ビュッフェを召し上がり、リラックスしてお楽しみください。


ふたば≪食育講座「幸せになる食卓」≫ふたば
時:2008年5月26日(月)
  16:00~18:00
講師:食育コーディネーター 西田 吉房 氏
参加費:お一人様 1500円(Drink&Sweetsつき)
 *定員25名様 ★定員に達し第、締切とさせていただきます。ご了承ください。

日本の食の現状とそれが抱えている問題を考える食育の講演活動で全国を飛び回っている西田吉房氏をお迎えし、私たちを取り巻く食環境の現状、現代医療、生活習慣病について・・・業界の裏側など・・・知って得する情報満載ですびっくり人生を豊かに楽しく過ごすために今!私たちに必要なものは何か・・・を講演して頂きます。 


以上4つのイベントを予定しておりますキラキラ どれに参加しようか迷うお客様、どうぞ迷わず全てご参加くださいませハート
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

申込みはお早めにラブ
Organic Cafe NOAH  TEL:(098)885-7217   

2008年04月23日at 18:51 │Posted by NOAH │Comments(1)TrackBack(0)

スタッフ紹介

皆さまこんにちはおすまし
うりずんの季節がやってきましたね~植物がイキイキと心地よさそうにしています。おすまし
さて今日はこの季節の植物の輝きに負けない明るい笑顔を放つ、私の大切なビジネスパートナーを
ご紹介します!チョキ
これからは彼女が、ブログでのイベント情報発信を担当します。
また、今月より毎週土曜日のディナータイムには、ピアノ生演奏を行っています。
心に響くやさしい音を奏でるピアニスト「あかね」さんです。あかねさんとの出会いは、ここNOAHを立ち上げる前にやっていた仕事の取引先の税理士事務所で知り合い、その後NOAHにはお客様としていらしていただいていました。
NOAHの目指す方向性や可能性に賛同、共感してくれて・・・オープンからずっと支えてくれています。
あかねさんは税理士を目指していて、ノアの経理やイベントなどいつもお手伝いいただいていました。本当に気持でもっていろいろと支えてくれている大切な人のひとりです。彼女のようにとても純粋で心に透明感のある女性はそういないと思います。いつも元気で笑っています。あかねさんを見ているだけで幸せになれるって感じです!是非、ノアに会いに来てね~ハート
また彼女は多彩な才能を持ち作曲もします。あなただけのオリジナルメロディ作曲もやってくれるのでご希望の方はお電話にてお問い合わせください!
そんな素敵な彼女の奏でるピアノ生演奏ピカピカ 毎週土曜日のディナータイム6:00PM~8:00PMまで
やってますので是非聴きにいらしてくださいね!お待ちしております。ピース  

2008年04月20日at 16:56 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

3/20お野菜フェスタ&3/23農業体験ツアー報告

大変お待たせしました。去った3月20日お野菜フェスタ&3月23日農業体験ツアー報告です。
ふたば 3月20日(木)春分の日 ふたば
生産者と消費者を繋ぐ恒例のお野菜フェスタ!
今回は「月と農業」をテーマに玉榮氏に講演いただきその後、ビュッフェにてお食事交流会を行いました。
食と農業に興味・関心のある方々が賛同してくださり、熱心にお話を聞きいっていました。
ご参加くださいました皆様ありがとうございました。




やし 3月23日(日)農業体験ツアー やし
この日は、曇り空・・・曇り天気予報では朝から雨でしたが、出発してお野菜植え付けと収穫作業するまでは自然が私たちを応援してくれているかのように雲の間から太陽晴れが見え隠れし無事、植え付け作業をすることができました。ちょうど植え付け作業が終わった頃から雨が降りだし予報通りあいにくの天気になってしまいました。ぐすん
がしかし・・・植え付けした植物にとっては最高の日となり成長が楽しみです。ピース






収穫した玉ねぎ!島人参!見事でしたニコニコ玉ねぎがこんなに甘くておいしいなんて!驚きでしたびっくり!
ご協力くださいました玉榮さん!ありがとうございました。

帰りのバスの中での島野菜ゲームで見事当たった方で、まだプレゼント受取っていない方・・・
ぜひNOAHへお越しください!
ご参加下さいました皆様ありがとうございました。
収穫時にまたお会いできることを楽しみにしています!ピースそれではまたね~おすまし  

2008年04月20日at 01:19 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

2周年記念パーティ報告

2008年4月12日(土) キラキラ  NOAH2周年記念パーティ ピカピカ
ノアを応援して下さっている皆様方のお力添えのお陰様でNOAHは2周年を迎えることができました。ニコニコ
本当に心から感謝しています。
たくさんのお花花やお電話、励ましのお言葉をいただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいで朝から感極まり慌ただしい中、一人ひとりの言葉に涙うるうるぐすん~してばかりでした。
当日はランチタイム&ディナータイムとも多くの方々が起こしくださいまして、また2周年パーティでも感動のピアノやビオラの生演奏、奈月ライヴなど心暖まるパーティを行うことができ、にぎやかな一日を過ごすことができました。
今まで支えてくださった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。
また、本来の私の目指すNOAHの方向性に賛同、共感し、心から共に分かち合い創りあげていこうという真のスタッフが集まり、新たなスタートを迎え今日この日を迎えることができたことに感謝でいっぱいでした。ピカピカ
まだスタートして2年です。あっという間の2年間でしたが、倍の時をすごしていたかのようで、さまざまな出来事がたくさんありました。気持ちが先走りオープンしてからずっと走り続けてきましたが、ふと立ち止まって振り返るといろいろな意味で多くを学ばせていただいた2年間でした。
私をこの世に産んでくれた両親、そして姉妹、友人、知人、スタッフ、取引先、お客様、私と出会ったすべての人々、本当に多くの方々に支えられお力添えをいただき、今があることに感謝でいっぱいです。
その日は、いろいろ振り返り、夜中までひとり涙ぐんでばかりの一日でした。うわーん
改めて、自分自身また今後のNOAHの方向性を定め、私は私の生れてきた意味、役割をNOAHを通して果たすべく今後とも前進していきます。
現在、同じ価値観を持ち、共に創造していく真のスタッフが集まっていることに改めて今後NOAHがやるべき事の重要性を感じています。
ある人がいいました。世界の人口は64億人・・・
1秒に1人とであったとしても190年の年月がかかると・・・
この世に生まれ人と人との出会いには奥深い意味があると思います。その出会いを大切にNOAHにいらっしゃる方々との縁を大切にしていきたいと思っています。
今後ともノアの方舟のように正しい方向づけをできるよう、さまざまなイベント企画を通して、LOHAS情報を発信し活動していきます。今後とも皆さまの暖かいご支援よろしくお願い致します。

NOAH 代表:上地 正子








心暖まる励ましのお言葉、素敵なお花や心のこもった手作りの贈り物の数々・・・
本当にありがとうございました。ハート  

2008年04月20日at 00:06 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

NOAH2周年記念プラン

皆さまのご愛顧のおかげ様をもちましてNOAHは2周年を迎えます。

キラキラ  4月12日(土) キラキラ 
ハート ≪NOAH2周年記念パーティ≫ ハート
15:00~17:00 DRINK&SWEETS=OLL FREE お一人様 2000円 ★要予約
日頃のご愛顧に感謝し、皆様のご希望にお応えして・・・
バター・卵・乳などを使用せずお作りするNOAHオリジナルスウィーツをビュッフェにてお楽しみください。
15:00~オープニングピアノ生演奏・15:30~ごあいさつ・16:00~奈月ヒーリングソング
・16:30~ビオラ&歌生演奏
★抽選でプレゼントもご用意しております。プレゼント

≪2周年記念特別プラン≫
食事ランチタイム
11:30~13:30(ラストオーダー)14:30 CLOSE
人気の玄米菜食日替わりプレート 10%OFF

食事ディナータイム
18:00~21:00(ラストオーダー)22:00 CLOSE
玄米菜食日替わりご膳 10%OFF

キラキラ やし 4月27日(日)人気のやんばるLOHASツアーを予定しています。クマノミ
詳細はお電話にてお問い合わせください。
  

2008年04月03日at 22:50 │Posted by NOAH │Comments(4)TrackBack(0)

3月貸切イベント

去った3月9日(日)
浦添市文化協会華道部会の皆様貸し切りにより、NOAHのこだわり自然農法の旬のお野菜ビュッフェ、
また沖縄ロハス・食と環境について講演させていただきました。
大勢の皆様ご来店ありがとうございました。
改めて私たちの食環境を見直し次世代へ伝えるべく方々が関心を
もってくださったことに感謝です。おすまし

3月10日(月)
バースコーディネーター「大葉ナナコ」氏講演会
怖くない育児の著書、大葉ナナコ氏の子育てに関する講演会が貸切にて行われました。
意識の高い女性、夫婦の方々が多く参加されていました。
NOAHを活用してくださいましてありがとうございました。
大葉ナナコさん素敵な方でしたニコニコ出会いに感謝!

★3月20日お野菜フェスタ&23日農業体験ツアー終了記録は後日アップします。
もうしばらくお待ちください。  

2008年04月03日at 22:36 │Posted by NOAH │Comments(1)TrackBack(0)

3月イベント情報

皆さまこんにちはおすまし
先日、じょうとうTVに紹介していただき、その後多くの問い合わせをいただいていました今月のイベントについてお知らせが遅くなりまして申し訳ございません。
お待たせいたしました。

ふたば ≪オーガニック野菜をとことん知ろう!お野菜フェスタ≫ ふたば
時:2008年3月20日(木)春分の日
  11:30 開場 
  12:00~13:30 自然農法講習会 講師:玉榮智仁氏 テーマ「月と農業」
  13:30~15:00 玄米菜食ビュッフェ
参加費:お一人様 3500円(講習料・お食事代・お土産込)

自然と調和を図るこだわりの自然農法を営む有機野菜の生産者、玉榮智仁氏をお迎えして
自然と調和を図る農法とは?今回のテーマは月と農業についてお話いただきます。
その後、交流をかねて、玉榮氏自慢のエネルギーの詰まった新鮮野菜を用いてのお料理を
ビュッフェにていただきながらのお食事交流会。
消費者と生産者を繋ぐイベントです。消費者の私たちの知らない農業の裏側などここでしか聞けない情報を得られます。
また同じ、意識や価値観を持った方々と出会うことで皆さまの今後の発展に繋がることを目的に行います。

★他では得られない貴重な情報とNOAHの玄米菜食料理をお楽しみくださいピース

キラキラ  ≪玉榮さんに学ぶ!自然農法 農業体験ツアー≫ キラキラ 
時:2008年3月23日(日)
  9:00出発(NOAH集合)~17:30着バス
コース:金武町 屋嘉 ※雨天の場合は翌週に変更
参加費:大人 4800円 小中学生 3800円(ランチ・飲み物・貸切バス・お土産・講習体験すべて込)
★持参するもの
軍手・タオル・アマグツ(または汚れてもよい靴を履いてきてください)
・マイバック(収穫した野菜を入れるもの)
また、当日は動きやすい服装でお越しください。
★内容
①植え付け体験(満月の神秘)
 旧暦のサイクル、リズムを活用。オクラとゴーヤー種まき、植え付け体験。ふたば
②あおぞら講習
 ・自然の不思議・旧暦のお話・人と自然のつながり・虫さんの話ハブ・野菜と会話など・・・
③自然の恵みに感謝してお野菜収穫ゴーヤー
④みんなでつくろう!裸足で楽しむ畑のごはん作り
⑤自然と触れ合い畑でランチ

※今回、植え付けしたものは次のツアーで収穫することが出来ます。
自分で植えたものが自分で収穫できる!次に繋がる楽しいアグリツアーです!

自然と調和を図るってどんなこと?実際に自然に触れ合い楽しみながら
心と体で実感体験できる楽しいツアーです。お子さんも是非一緒にご参加くださいニコニコ

おすまし各人数に制限がありますのでお早めにお申込ください。
お申し込みご予約はお電話にてお待ちしております。TEL:885-7217  

2008年03月04日at 17:17 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

食育講座終了しました

先月行いました3回にわたる食育講座・・・お陰さまで無事終了いたしました。
講習の様子をお見せしたかったのですが、残念ながら写真をとるのを忘れてしまいまして・・・
申し訳ございませんがお見せできませんm( . . )m
定員少人数で密な講習会ができたので、皆様のお声を直接確認することができよかったです。
知っているようで意外と知らない情報から動物性を使わないで作る安心・安全なお菓子作りまで・・・
まだまだお伝えしたいこと山ほどありますが、今回行って気づいた点をまた取り入れ次回につなげたいと思います。
ご参加くださいました皆様ありがとうございました。
取り急ぎ報告まで  

2008年03月04日at 16:49 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

2月発売開始!先着100名様

キラキラ  NOAHプレミアムパッケージ キラキラ 
日頃のご愛顧に感謝し、皆さまへお得な得々プランをご用意しましたピース
キラキラ  特典内容はこちら・・・ラブ
★2ヵ月間いつでも何回でもドリンク無料(ドリンクは人気のオーガニックコーヒー・本日のハーブティ
・薬草茶の3種類から選べます。※但し1回のご来店につき2杯まで)
★LOHASツアー等、NOAH主催LOHASイベント1回参加無料
★マイナスイオンリラクゼーションルーム30分間×3回無料 ☆10分で血液サラサラ
★地球交響曲(ガイアシンフォニー)DVD鑑賞×1回無料
これだけ全部で・・なんと!一万円です!いつもご愛顧いただいている方々へ感謝をこめての期間限定特別プレミアムパッケージです。是非、この機会にNOAHの心地よい空間を満喫してくださいねピース
購入の際、引き換えにプレミアム金券をお渡しします。
詳しくは店舗にて!ご来店お待ちしております。
  

2008年02月02日at 23:28 │Posted by NOAH │Comments(0)TrackBack(0)

沖縄LOHASを実感する日帰りツアー

やし NOAHやんばるLOHASRツアー報告 やし
去った1月27日(日)お天気は曇り時々雨・・・雨
沖縄にいる方でも意外と知らない穴場スポットや歴史的由来、言い伝えなどのある場所へご案内するロハスツアー。貸切バスにて行ってきました!朝9:00出発して「やんばる」へ・・・少し肌寒い天気のすぐれない日でしたが、雨のやんばるは晴れた日には味わえない良さがあるとご参加くださいました方々からありがたいお言葉いただきました。ありがとうございます。
雨のお陰でまた一段と澄み切った空気を感じました。ご参加くださいました皆様にお会いし一緒に自然を満喫できたこと感謝しています。
翌々日、参加した方から感動するお葉書までいただきました。ありがとうございます。とても心に響くありがたく嬉しいお言葉を頂戴し感謝しています。
さてさて・・・そのやんばるLOHASツアーの様子をお届けしますニコニコ

綺麗なノボタンの花・・・今が旬の「たんかん」をイノシシと一緒に共同作業で育てている
無農薬たんかん園の宮城さん(左)ツアーガイド大城さん(右)

農園内で好きなだけみかんを食べながら交流・・・本当に美味しかった!

知る人ぞ知る!沖縄県産無農薬しいたけ栽培を見学・・・左は会長の平田さん。
香りのいい肉厚のしいたけ狩りを体験。お土産もゲット!

月桃の葉で包んだNOAHの玄米菜食弁当を東村ウッパマビーチでいただきました。

やんばるの自生植物わらびを素材に籠を作る職人大城タマさん(左)88才・・・
この籠を編む技術者はもう3人しかいないそうです。毎朝8時に山にわらびを取りに行くそうですが・・・
最近は少なくなっているとか・・・自然環境がぐすん

本部町備瀬・生産者天久さんを訪ねました。30年かけて集めた貝のコレクションの数々を見せていただき、新鮮とったばかりの人気のアーサを一人ずつ掴み取りしてお土産ゲット!


雨のやんばるは、澄み切った冷たく心地よい空気で私たちを優しく包み、心と体を浄化してくれた気がします。
桜の花の咲くこの季節・・・この日出会えた皆様方と過ごしたこの時に感謝です。
ご参加くださいました皆様、ご協力くださいました方々、そして私たちを優しく迎えてくれたやんばるの自然へ・・・感謝です!
ありがとうございました。雨で滝など行けなかった場所もありましたが楽しい一日でしたニコニコ

LOHAS(ロハス)・・・
それは沖縄が原点。優れた景色環境、文化や習慣、動植物について
ゆっくり見つめていくと自然と戯れる「癒し」の大切さを感じます。
これはウチナーンチュに与えられた贅沢なライフスタイルなのです。              

2008年01月31日at 18:57 │Posted by NOAH │Comments(4)TrackBack(0)

2月 食育講座のご案内

キラキラ ニコ 子供の心を育てる食育講座 (全2回) ニコキラキラ 
日時:2008年2月11日(月) 15:00~17:00
   :2008年2月25日(月) 15:00~17:00 2回講習で1セット
場所:Organic Cafe NOAH 3階多目的ルーム
参加費:6800円(講習2回資料等含む(2回目お菓子作りあり)・ドリンク&デザート付)
定員:14名様 ★定員に達し第、締切とさせていただきます。ご了承ください。

≪第1弾≫ ふたば 知識・情報編
私たちを取り巻く環境とは?食品添加物、環境問題、現代医療の現状・・・何がどういけないの?
病気にならないための生活習慣とは?無農薬、無化学肥料、無添加をキーワードに安心・安全な食品の選び方。
食品の真偽を見抜く目を養うための知って得する情報満載!

≪第2弾≫ ふたば 実践編
クオリティの高い健康のために!自然食による体質改善とは?玄米のすぐれた効果とは?
キレない子どもに育てる家庭からの愛情子育て。自宅で出来る!赤ちゃんへ玄米ミルクの作り方から自然の力で治す子供の病気、症状別手当法など即実践に繋がる情報満載!
★子供へ安心安全な手作りおやつの作り方(卵・乳・バターなし)(レシピ&講習&試食)
★ハーブティ付き

キラキラ ニコ 子供の心を育てる食育講座 アトピー・アレルギー特集 ニコキラキラ 
日時:2008年2月18日(月) 15:00~17:00
場所:Organic Cafe NOAH 3階多目的ルーム
参加費:3800円(ドリンク&デザート付)
定員:14名様 

ふたば ≪アトピー・アレルギー特集編≫ ふたば
最近、益々増えているアトピー・アレルギーについて・・・
原因、対策、自然療法による改善方法までを特集します。
対処療法ではなく、根本的な改善に向けての知識と心がまえ、実践できるアレルギー対応のおやつの作り方をお伝えします。

※食育講座第1弾、2弾を合わせて受けていただくとより知識、情報、確信を得ることができます。
是非、この機会にご参加ください。人数限定ですのでお早めにお問い合わせください。
Organic Cafe NOAH  TEL:(098)885-7217  

2008年01月20日at 13:19 │Posted by NOAH │Comments(2)TrackBack(0)